„Kulinarium“ bei Zillertal Bier

Am Dienstag, 11. Oktober, veranstaltet Zillertal Bier wieder das alljährliche Genuss Highlight „Kulinarium“.

Unter dem Motto „Radikal Regional“ zaubern die Zillertaler Haubenköche Stefan Geisler und Klemens Huber sowie Chocolatier Hansjörg Haag heimische Köstlichkeiten, die jeweils mit einer Bierspezialität und einem Wein oder Schaumwein perfekt kombiniert werden.

Neben der persönlichen Präsentation zahlreicher Winzer aus dem In- und Ausland runden zwei exklusive falstaff Masterclasses zu spannend aufbereitete Themen samt Verkostung das Programm ab: „Die großen Lagen der Wachau von West bis Ost“ präsentiert vom Weingut Domäne Wachau und „Weintrends 2023“ mit falstaff Journalistin Christina Fieber.