Rund 4.000 landwirtschaftliche Betriebe in Tirol vermarkten einen Teil ihrer Produkte auf dem Direktweg. Die Produktpalette ist groß und reicht mittlerweile von saisonalem Obst und Gemüse über Käse, Tee und Honig bis hin zu selbst gemachten Dekoartikeln aus Holz uvm.
Seit 2020 ist die Anzahl der Ab-Hof- und Bauernläden bemerkenswert schnell angestiegen. Auch im Zillertal gibt es beinahe keine Gemeinde, in der man keine regionalen Produkte direkt vom Hof kaufen kann. Die Produkte kommen direkt vom Hof zum Verbraucher: frisch, saisonal und erschwinglich. Keine Massenproduktion, nur mit großer Sorgfalt, oftmals im Familienbetrieb bereits in der 2. oder 3. Generation hergestellte Produkte, die nach der Zillertaler Heimat schmecken. Aber auch als Mitbringsel aus dem Urlaub eignen sich Speck, Likör, Marmelade und co. hervorragend. Was gibt es Schöneres, als den Urlaub zu Hause im Alltag noch ein wenig nachzufühlen, oder seine Liebsten mit einem hochwertigen Tiroler Souvenir zu überraschen.
Egal ob rund-um-die-Uhr- Selbstbedienungsladl oder mit fixen Öffnungszeiten und Bedienung, Hof- und Bauernläden erfreuen sich großer Beliebtheit.
Mittlerweile gibt es im Internet eigene Hofladen-Register, wo je nach Website, nach Produkten, gesucht werden kann.
Eine große Auswahl findet sich unter: https://www.abhof-verkauf.at/tirol.php
