Wenn die Tage kürzer, die Blätter der Bäume bunter und die Fernsicht auf die imposanten Berge glasklar werden, dann schaut der Herbst um’s Eck - „Herbstl’n tuats“. Höchste Zeit, um die frische Bergluft und das spektakuläre Farbenspiel der Natur zu genießen. Ob bei einer Wanderung mit kulinarischen Schmankerln auf den Hütten, Almen und Gasthöfen, den traditionellen ...
Almblumen und -kräuter gehören zum Landschaftsbild der Tiroler Berge genauso dazu, wie grasende Kühe und kristallklare Bergseen. Aber nicht nur die vierbeinigen Almbesucher profitieren von der Kraft der Kräuter und Blumen, sondern auch Gerichte für uns Menschen werden damit aufgewertet. Zutaten: - 2 Handvoll essbare Almkräuter z.B. Löwenzahn, Bärlauch, Brennnessel, Thymian, Sauerampfer und Schafgarbe... - 2 Zehen gehackter Knoblauch - frisch ...
Sa. 10.09. Gerlos: Herbstfest mit Schaflschoade beim Musikpavillon, ab 10.45 Uhr. Einmarsch der BMK Gerlos, Rückkehr der Schafe ins Ortszentrum, anschließend Schaflschoade, Aufteilung der Schafe in die Koppeln und Schur durch einen Schur-Profi aus Wales. Nur bei Schönwetter! Finkenberg: Traditionelles Alm-abtriebsfest mit Schafen. Ab 10.00 Uhr mit großem Bauern- und Handwerksmarkt und Musik von „Das Heimatklang Duo“. ...
Landwirtschaft hautnah erleben, Glücksmomente erfahren
Gerade auf den Tiroler Bergbauernhöfen ist immer noch viel händische Arbeit gefragt. Auch wenn alle Familienmitglieder mithelfen, wird es oft eng - wenn das Heu eingebracht, die Alm für den Auftrieb hergerichtet werden muss oder sich im Stall Nachwuchs ansagt. Freiwillige Helfer sind hier eine große Stütze, die als Gegenleistung für ihre Arbeit nicht nur ...
Direkt vom Hof zum Verbraucher
Rund 4.000 landwirtschaftliche Betriebe in Tirol vermarkten einen Teil ihrer Produkte auf dem Direktweg. Die Produktpalette ist groß und reicht mittlerweile von saisonalem Obst und Gemüse über Käse, Tee und Honig bis hin zu selbst gemachten Dekoartikeln aus Holz uvm. Seit 2020 ist die Anzahl der Ab-Hof- und Bauernläden bemerkenswert schnell angestiegen. Auch im Zillertal gibt ...
Tiroler Jungbauernschaft/Landjugend
Mit ihrem Fokus neue und kreative Ideen mit Traditionellem und Altbewährtem zu verbinden, spielt Tirols größte aktive Jugendorganisation, die TJB/LJ eine wichtige Rolle in der Gemeinschaft. Die Tiroler Jungbauernschaft/Landjugend ist mit 18.000 Mitgliedern die größte aktive Jugendorganisation in Tirol und umfasst rund 290 Ortsgruppen, 46 Gebiete und 8 Bezirke. Die sieben Schwerpunkte der TJB/LJ schaffen die Grundlage für alle ...
Gutes vom Bauernhof. Direkt nach Hause geliefert.
Seit rund zwei Jahren unterstützt der my-Regio.shop Bauernfamilien bei der Vermarktung ihrer Produkte mittels zusätzlichem Vertriebskanal. Über 435 Kunden nutzen bisher die Möglichkeit, regionale bäuerliche Produkte bis direkt vor die Haustüre geliefert zu bekommen. So vielfältig wie die Tiroler Landwirtschaft ist, so abwechslungsreich präsentiert sich auch my-Regio.shop: von Milchprodukten über Speck, Wurst und Brot bis ...
Wir verlosen „Das große Zillertaler Wanderbuch“ & den Bildband „Zillertal“
Fast schon Tradition, gibt es auch in dieser Sonderbeilage ein Gewinnspiel für euch. Zu gewinnen gibt es 2x „Das große Zillertaler Wanderbuch“ und 2x den Bildband „Zillertal“ von Gudrun Steger und Horst Ender, zur Verfügung gestellt von Tyrolia. So könnt ihr teilnehmen: Schickt uns eure schönsten Bauernherbst-Fotos an veröffentlichen diese auf unserer Facebook Seite. Die 4 ...
Vielfältig. Genussvoll. Traditionsreich.
Der Herbst ist die Zeit der Ernte und die Zeit des Genusses, die Zeit der Feste und der bäuerlichen Traditionen. Getreu diesem Motto spielen Kulinarik, regionale Produkte und Zillertaler Brauchtum die Hauptrollen beim „Zillertaler Bauernherbst“, der neuen Veranstaltungsreihe in der Ferienregion Mayrhofen-Hippach. Im Zeitraum vom 23. September bis zum 14. Oktober verwandelt sich das Zentrum von ...